Osoby uprawiajace sport tak jak wyczynowo gdy oraz rekreacyjnie wykazuja na wszystko wieksze potrzeba posiadania na energie a zestaw odzywcze. Dostarczanie odpowiedniej ilosci skladnikow energetycznych
odzywki na mase w sasiedztwie diecie konwencjonalnej wymagaloby spozycia wybitnie duzych ilosci pozywienia, powodujacych znaczne obciazenie zoladka, wydluzenie czasu trawienia, obnizenie wentylacji pluc (ze wzgledu na wysokie emocja przepony przez ukonczony zoladek) a definitywnie obnizenie wydolnosci fizycznej zawodnika. Jednakze niewystarczajace konsumpcja prawdopodobnie biec do niedoborow zywieniowych, pogorszenia wydolnosci fizycznej tudziez ogolnego stanu zdrowia. Przeto w zywieniu sportowcow staja sie niezbedne planowo zaprojektowane produkty spozywcze (odzywki) o malej objetosci wprawdzie duzej koncentracji skladnikow pokarmowych, latwostrawne, szybkowchlanialne, o zbilansowanym skladzie odpowiednim do zwiekszonych potrzeb organizmu.