Osoby uprawiajace sport zarowno wyczynowo kiedy a rekreacyjnie wykazuja na suma wieksze potrzeba posiadania na energie oraz zestaw odzywcze. Zaopatrywanie odpowiedniej ilosci skladnikow energetycznych
odzywki na mase przy diecie konwencjonalnej wymagaloby spozycia niezwykle duzych ilosci pozywienia, powodujacych znaczne brzemie zoladka, wydluzenie czasu trawienia, obnizenie wentylacji pluc (ze wzgledu na wysokie ekscytacja przepony z wykorzystaniem ziszczony zoladek) a bezwarunkowo rabat wydolnosci fizycznej zawodnika. Jakkolwiek niewystarczajace spozycie prawdopodobnie wic sie az do niedoborow zywieniowych, pogorszenia wydolnosci fizycznej a ogolnego stanu zdrowia. Dlatego w zywieniu sportowcow staja sie niezbedne zamierzenie zaprojektowane produkty spozywcze (odzywki) o malej objetosci niemniej jednak duzej koncentracji skladnikow pokarmowych, latwostrawne, szybkowchlanialne, o zbilansowanym skladzie odpowiednim az do zwiekszonych potrzeb organizmu.
